Bourgogne Pinot Noir "Cuvée Simone"
Source : https://bourgogne-maps.fr/
Parcelle
Cépage : Pinot Noir
Couleur : Rouge
Superficie : 1.00 ha
Orientation : Sud
Sol : Argilo-calcaire
Age de la vigne : 45 ans
Belles parcelles au sol profond situées en partie à Remigny et pour une autre partie en bas du coteau de Chassagne, à la limite des communes de Puligny-Montrachet et Corpeau. Terrain riche, particulièrement adapté à la production des appellations génériques de Bourgogne : Chardonnay, Aligoté et Pinot Noir.
Dégustation :
Consommation idéale 5 à 8 ans
Potentiel de garde 10 ans