Chassagne-Montrachet "Vieilles Vignes" blanc
Source : https://bourgogne-maps.fr/
Manuel Ojinaga Parcelle
Cépage : Chardonnay
Couleur : Blanc
Superficie : 1.50 ha
Sol : Argilo-calcaire
Age de la vigne : 50 ans
Cuvée emblématique de Chassagne blanc produite à partir d’une douzaine de parcelles situées sur le bas du coteau avec une large exposition du Nord-Est au Sud-Ouest : un équilibre d’une qualité aromatique très supérieure.
http://glassmusic.org/?molodoypidaras=rencontre-un-homme-blanc&c4b=f3 Dégustation :
Consommation idéale 5 à 8 ans
Potentiel de garde 10 ans