Santenay "La Comme Dessus"
Source : https://bourgogne-maps.fr/
Parcelle
Cépage : Pinot Noir
Couleur : Rouge
Superficie : 0.25 ha
Orientation : Est
Sol : Argilo-calcaire
Age de la vigne : 25 ans
Terre historique de rouge, La Comme Dessus (combe située au dessus de « La Comme 1er cru ») domine le coteau Est de Santenay et s’enracine sur une pente forte contraignant la vigne à puiser en profondeur.
Dégustation :
Consommation idéale 5 à 8 ans
Potentiel de garde 10 ans