Santenay "La Comme Dessus"

Santenay Comme Dessus

Source : https://bourgogne-maps.fr/

Parcelle

Cépage : Pinot Noir

Couleur : Rouge

Superficie : 0.25 ha

Orientation : Est

Sol : Argilo-calcaire

Age de la vigne : 25 ans

Terre historique de rouge, La Comme Dessus (combe située au dessus de « La Comme 1er cru ») domine le coteau Est de Santenay et s’enracine sur une pente forte contraignant la vigne à puiser en profondeur.

Dégustation :

Consommation idéale 5 à 8 ans
Potentiel de garde 10 ans